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羊肉汤主要将羊骨头（筒子骨）一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入配上香辛料调和的汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。
羊肉汤的做法及羊肉汤的配料，这些都是需要常年积累下来的经验！在新的一年即将到来，你是否还在碌碌无为的上班或者是常年在外打工？你是否受够了日复一日的生活？当你面临这些问题的时候，想必大家都会想要寻找一个出路，一个突破点！现在，当您阅读这篇文章的时候，就是发现一个如何做老板的机遇。
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百吉利特色小吃培训中心（羊汤培训网www.yangtan***）
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