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现在很多高级酒店就算开出了数万的月薪，对厨师也是一厨难求。而随着国内餐饮业高档化进程的加快，近年来，尤其是厨师长、行政总厨、餐饮经理、餐饮行政总监等都成为目前紧缺的人才，厨师职业越来越被重视和尊重。厨师行业工作起点高，发展空间大;职业寿命长，越老越吃香;工作稳定，不用频繁跳;
基础要求低，学习时间短。
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